Ihre Traditions-Fleischerei in Braunschweig, mit Großhandel und Imbiss

Wurst-Spezialitäten in gewohnter Spitzen-Qualität mit vielen saisonalen Angeboten

  • Auswahl unserer Wursttheke
  • Klassische Dosenwurst
  • Auswahl unserer Fleischsalate
  • Auswahl unserer Wursttheke


Ein Familienbetrieb seit über 100 Jahren

Deutschlandweit sind wir berühmt für unsere Curywurst-Spezialitäten mit denen wir als Großhandel diverse Fleischereien, Imbisse und Großcaterer beliefern. Z.B. kreieren wir für unsere Kunden individuelle Currywürste, welche Sie nirgendwo anders genießen können.

Doch auch als klassische Fleischerei von nebenan kommen unsere Kunden seit weit über 100 Jahren zu uns. Ein Familienbetrieb mit unzähligen Mitarbeitern, die im klassischen Handwerk Wurst, Fleisch in allen Variationen für Sie herstellen. Details wie saisonale Produkte und das Freihalten von unnötigen Zusatzstoffen, die heute leider Gang und Gäbe sind, liegen uns besonders am Herzen!

In unserem Imbiss erwarten Sie ganz typische und wechselnde Gerichte nach Art des Hauses... besonders beliebt: Unser Monsterburger!






Waren(vor)bestellung

Gerade bei größeren Mengen lohnt es sich rechtzeitig vorzubestellen. Natürlich liefern wir Ihnen auch kleinere Mengen, z.B. an Dosenwurst und anderen sicher verpackten und haltbaren Wurstwaren.
Senden Sie uns gern Ihre Bestellung. Wir nehmen dann Kontakt mit Ihnen bzgl. Zahlungswegen und Lieferung auf.

Gesundheit / Zusatzstoffe

Uns sind besonders reine Fleischerzeugnisse wichtig. Dennoch können Gewürze und auch andere Lebensmittelinhalte (zum Beispiel zur Haltbarkeit) sowie Allergene wichtige Informationen für Sie sein.
Daher haben wir diese für unsere Produkte übersichtlich in einer verständlichen Zusatzstoffliste zusammengefasst.



Hauptgeschäft

Berliner Straße 103
38104 Braunschweig

Öffnungszeiten

Mo 8:00 - 13:00
Di 8:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00
Mi 8:00 - 13:00
Do 8:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00
Fr 8:00 - 18:00
Sa 7:00 - 12:30
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Imbiss

Berliner Straße 104
38104 Braunschweig

Öffnungszeiten

Mo 9:00 - 18:00
Di 9:00 - 18:00
Mi 9:00 - 18:00
Do 9:00 - 18:00
Fr 9:00 - 18:00
Sa geschlossen
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